菜椒怎么做好吃

菜椒怎么做好吃

菜椒怎么做好吃，菜椒含有大量的维生素C，青椒与红彩椒的搭配可谓是色香味俱全，令人有食欲大开，菜椒可以和各种食材搭配在一起做菜美味的菜，下面看看菜椒怎么做好吃。

　　菜椒怎么做好吃1

工具/原料

菜椒 鸡蛋

方法/步骤

鸡蛋打匀

菜椒切丁，蒜姜切片

适量油烧热后加入打散的鸡蛋，炒好后盛出

锅中加入适量油，加入蒜姜片爆香后加入彩椒，迅速大火翻炒1分钟。

加入炒好的鸡蛋，适量的生抽、盐、糖翻炒均匀关火出锅。

　　菜椒怎么做好吃2

食材

红菜椒 半个

绿菜椒 半个

米饭 适量

青菜 适量

葱 适量

蒜 适量

生抽 适量

方法/步骤

首先准备葱和蒜，葱切成葱花，蒜切成蒜末。

然后将红绿菜椒切成小块，青菜准备几片叶子。

锅中入油，烧热后放入葱和蒜爆香。

当葱和蒜的香味出来之后，在锅中放入菜椒翻炒。

由于青菜比较容易熟，而且炒的太久会丧失养分，我们在菜椒炒的半熟的时候再在锅中放入青菜，并一起均匀翻炒。

等菜炒的基本熟了之后在锅中放入适量的米饭一同炒。

然后加入适量的生抽，继续翻炒米饭和菜，并尽量把饭团打散。

炒一会之后加入适量的'盐继续快速翻炒片刻即可出锅啦。

　　菜椒怎么做好吃3

食材

菜椒 2个

肉片 500克

辣椒 1个

蒜 3个

葱 半段

方法/步骤

准备食材，将菜椒切成片，或者是切块也可以，辣椒和葱切小一点

肉片用水洗下，洗干净后把水沥干，然后想要肉质感好的话，可以打一个鸡蛋与碗内，与肉进行搅拌，或者是加面粉与肉搅拌都可以

锅里倒入适量的食用油

油热后将肉片倒入锅内，然后倒入适量的酱油还有白糖

肉炒至两三分钟后倒入切好的菜椒还有葱和辣椒，全部倒进去进行翻炒，接着加入适量的十三香还有盐

最后，菜椒炒肉片就做成啦，赶紧尝一尝吧