黄菊花茶的功效与禁忌

黄菊花茶的功效与禁忌

黄菊花茶的功效与禁忌，精致美丽的黄菊花是我们生活中常见的观赏植物，除了其美丽的外观，黄菊茶也可以制成花茶，供人们冲泡饮用，对身体很有好处，下面就来了解一下黄菊花茶的功效与禁忌。

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1、排毒美容

黄菊花茶特别适合那些爱美的女性冲泡饮用，它能轻抚女性身体内积存的毒素，也能加快女性身体代谢，而且它含有的维生素和氨基酸还能滋养肌肤，促进皮肤细胞再生与代谢，平时经常冲泡饮用，既可以滋养细嫩肌肤，又能排毒美容。

2、清热解毒

黄菊花茶性质寒凉，能杀菌消炎，也能清热去火，平时直接用它泡水喝，可以清除人体内积存的热毒，而且能有效缓解人类的口舌生疮和口腔溃疡以及目赤肿痛等多种上火症状。

黄菊花茶的禁忌

1、过敏人群不能喝

黄菊花茶是用盛开的黄菊花制成的一种保健茶，她还有一定数量的花粉，容易引发人体过敏，生活中那些本身就是过敏体质的人群，禁止服用黄菊花茶，不要让身体出现多种过敏症状，危害身体健康。

2、寒性体质不能喝

生活中多数人喝黄菊花茶，对身体都大有好处，但这种茶水性质寒凉，能加重人体内的寒毒，那些寒性体质和脾胃虚寒的人群，也不适合喝黄菊花茶，不然会让身体内寒气增加，会诱发腹痛腹泻以及体质虚弱等多种不良症状。除了这些禁忌以外，孕妇也要格外注意，她们喝黄菊花茶一定要适量，过量饮用对胎儿发育不利。

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1、清热解毒：黄菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒 的功能，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。饮用过的菊花晒干后充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。

2、美容养颜：黄菊花可以泡茶、泡酒，常饮菊花茶或菊花酒，能“清净五脏，排毒健身”，起到延寿美容的作用。

3、抗氧化，防衰老：黄菊花茶的功效与作用显著表现在抗氧化，防衰老。另外，在我国，不少地方都有食菊的风俗，不仅因为黄菊花茶有很多保健的.功效与作用，还因为菊花的气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。

4、营养丰富：黄菊花花瓣中含有17种氨基酸，还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而黄菊花茶具有一般花茶无法比拟的功效与作用。如果平时水果吃得不多，喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。

黄菊花的食用方法

上面已经了解过菊花的功效和作用了，那黄菊花的食用方法又有哪些呢？

1、黄菊花茶：

取出3—5朵菊花用开水可反复冲泡。从早到晚饮用一天并可食用。可根据个人口味适当调整用量。可清热泻火，对上火引起的口腔溃疡，目赤疼痛有好处。

小贴士：饮黄菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样能使黄菊花茶的功效与作用得到更好的体现。健康的人平时也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

2、桑叶薄荷菊花饮：

可疏风清热，用治风热感冒初起。

材料：桑叶、黄菊花、苦杏仁、连翘、桔梗、芦根、甘草、薄荷

做法：准备好药材，将所有药材（薄荷除外）放进煲里，加入3碗清水，浸泡20分钟后，让药材吸水，中火，煲50分钟左右，查看煲里的水，下降了一半时，加入后下的薄荷，然后再煲5分钟。此时，倒出来的感冒茶就只有一饭碗的份量了，刚刚好。

小贴士：薄荷要在后面才放下。

3、菊花合欢粥

主料：菊花、合欢花、红枣、小米、冰糖

做法：将红枣、小米分别洗净，合欢花、菊花放入茶包中，砂锅中加入适量清水，放入红枣、茶包，煮10分钟，然后再放入小米，大火煮开，转小火煮至小米黏稠，调入冰糖即可。

小贴士：也可以放蜂蜜或白糖

黄菊花的食用禁忌

黄菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺的人喝。但黄菊花虽益处多多，也有其禁忌所在。

1、因黄菊花长于清热泻火，体虚、脾虚、胃寒饮用易损伤脾胃，导致腹泻，故不宜饮用。

2、糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花，不要加糖或蜂蜜。

3、过敏体质的人应先泡一两朵试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用，不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖。

4、另外，有种除虫菊的酵素与粹取液可以用来驱虫，多用来制做蚊香或是杀虫剂。

5、另外也应注意隔夜黄菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。

黄菊花和白菊花的区别

平时常药用的菊花有三种，分别为黄菊花、白菊花和野菊花，它们名字相近，但是功效不尽相同，野菊花清热解毒，黄菊花疏风清热，白菊花养肝明目，下面就具体说说黄菊花和白菊花区什么区别。

1、黄菊花味道稍苦，清热能力强，以疏散风热为擅长，能清上焦风热，清头目，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。对外感风热所致的发热、头痛、咽痛等症疗效较好。

2、白菊花以清热、明目、平肝为擅长，适用于治疗肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛，电脑族可以多加饮用，饮用时，再加一些枸杞，效果更好。白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。

虽然都有清火作用，但侧重不同。且二者合用过于清泻（太凉），一般不宜同时服用。