芒果怎么保存可以放得更久

芒果怎么保存可以放得更久

芒果怎么保存可以放得更久，芒果是非常好吃的一种水果了，芒果的味道以及口感是很出色的了，而且芒果的营养价值也是很出色的了，但是芒果很容易会烂掉，下面分享芒果怎么保存可以放得更久。

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芒果怎么保存可以放得更久

1、低温保存，芒果在低温环境中保存可以保存的更久一些，平时大家购买芒果以后可以把它装入的能密封的保鲜袋中，直接放入冰箱的冷藏室，这样能让芒果保存较长时间不变质，取出以后再把它放到温暖环境中保存，几天能尽快催熟可直接食用。

2、纸盒保存，芒果保存在纸盒中也能保存较长的时间，在保存的时候可以把芒果单个包起来，在包芒果的时候可以用卫生纸，也可以用家中不用的干净报纸，把他们单独包装以后直接放入到纸盒中，把纸盒的口封好，再放在阴凉通风的环境中，这样就能让芒果保存较长的时间不变质。

3、用防腐剂，芒果还可以用防腐剂来保存，把它摆放在干净的盒子中，以后再放鸡包防腐剂，这样它能吸附芒果周围的水分，能保持一个相对干燥的环境。

芒果在这样的环境中保存就不容易出现变质，但在放入防腐剂的时候，一定要避免防腐剂和芒果直接接触，不然会影响芒果的质量，而且人们吃了粘有防腐剂的芒果以后还会危害身体健康。

4、木炭保存，芒果在保存的时候放入适量的木炭也能让它保存比较久的时间，在需要的.时候可以把芒果放在干净的陶瓷容器中，然后撒上适量的木炭，再把陶瓷容器盖好放在阴凉通风的环境中，不能防止芒果变质，这样保存还不会让芒果中的水分流失，能让芒果保持新鲜的口感。

芒果可以放冰箱吗

芒果实质上，是热带水果，一般是不能放在冰箱里的，冰箱的温度都是零下或者是说1到2度的，但是要是长期在一个低温的环境中保存的话，芒果不适应，容易出现加速腐烂等情况的出现，要是临时存放一下子是没有关系的，但是要是长期这样的低温，芒果变质的情况就会加重了。

只有在芒果被切开了，并且在一天之内可以将它食用完的情况下，这个时候就可以将芒果放入冰箱里保存。如果是还尚未成熟的芒果，需要放在避光的阴凉通风处。

成熟了的芒果不能放冰箱保存的原因是低温会把芒果给冻伤，而芒果如果被冻伤，芒果的果皮就会出现黑斑，过不了多久芒果就会失去原来的味道。

所以卖芒果的商家们在运输的过程中保存芒果的方式都不是冷藏，而是裹上一层石灰石来吸水发热，这样一来较高的温度也可以对芒果有催熟的作用。

芒果可以放多久

成熟的芒果3-5天，未成熟的芒果1个月左右。一般情况下最好不要直接将芒果放入冰箱，最好加上一层保鲜膜，因为一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。

一般状况下最好是不必立即将芒果放进电冰箱，最好是给它再加一层保鲜袋，由于一些暖温带新鲜水果，如红提、苹果、梨等放到电冰箱里能够具有冷藏的功效，而香蕉苹果和芒果在十几摄氏的溫度下储存，外果皮便会发黑。

将芒果放到遮光荫凉的地区，能够储存几日。由于假如我们置放的地区非常容易使它触碰到太阳，在太阳光照射下，它会坏得迅速。

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芒果怎样保存时间长

1. 将已经成熟的芒果放在冰箱里面保存(加保鲜膜)大概可以保存三天到五天。还可以用最新鲜的制作成甜品，还可以做成菜。如果是已经放置了几天的芒果，则只能用来做酱汁。

2. 将芒果放在没有光，并且阴凉透气的地方。这是最简单的一种方法，用这种方法大概可以保存几天。

3. 把芒果全部都放在纸盒子里面，放在家里的某一个地方，这样可以保存十几天左右

4. 可以在芒果的旁边放几包防腐剂，这样可以很长时间的保存水果。用这种方法要注意的是，防腐剂一定要用包装型的，千万不能向水果撒防腐剂，撒了就不能吃了。

5. 存放芒果时要尽量保持环境空气的清新，注意通风，以免加速了水果的衰老速度。该水果摆放时要将有果苗的一端朝下，立着，这样可以避免水果上面出现黑点。

6. 芒果为热带水果，对温度非常的敏感。所以用这种方法要注意严格的温度，存放时温度不能太高也不能太低。过低会出现冷害，过高则加速腐烂，一般十二到十三度比较的合适。

7. 将芒果做成另一种食物。我们首先将该水果打成泥，然后放到锅里面去煮，直到果酱细腻、粘稠就可以停止了。接着把它装入干净的密封容器内，待冷却后放入冰箱内冷藏，这种方法可以存很长时间，但是也建议尽快食用完。

8. 如果还没有切开，则可以用纸包好后放在纸箱的通风处可保存的时间较长，这样可保存较长的时间不会坏。如果是已经切开的芒果肉，则可用保鲜盒装入放置冰箱保鲜层中进行保鲜。

把温度调到零摄氏度左右，可保存二天到三天之内，都可以食用。凡是水果都不能存放很久，所以在存放的时候尽量在这期间把水果吃光。超过时间的水果就不要再吃它了，没有好处又对身体不好

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芒果怎么保存不会烂

芒果保存的时候温度不能够太高，一般在10℃左右就行。特别要注意高温则加速其腐烂，密封又易变质出现异味。

由于生长于热带、亚热带地区，故对低温比较敏感。芒果成熟期正值高温多雨季节，青色时采摘，在常温下迅速后熟。

贮藏保鲜时应注意：

1.采用低温贮藏时要尽量保持贮果环境中空气的新鲜，避免通风不良以及乙烯的不利影响。

2.采用气调贮藏亦尽可能使用乙烯吸收剂，排除乙烯对气调贮藏效果的不良作用。芒果的贮藏寿命极短，对芒果的贮藏保鲜必须从多方面入手，进行综合保鲜。

芒果的挑选技巧

挑选口诀：闻、望、切

闻：芒果达到一定的熟度，香气就会出来，越成熟或品质越好，香味越是浓郁。不过闻时记得要闻芒果的底部，在果树上成熟的在欉黄是从果尾开始黄，因此底部香气最浓郁。

望：不少民众挑选芒果时，都会有外观漂亮就是甜的老旧印象，董昱劭透露，果农自己在挑芒果时，外观绝不会是第一要素，注意看芒果的表皮，若有像是鸡皮疙瘩的点，表示这颗芒果在树上成熟的时间较久，甜度自然较高。

切：若是外观同样红艳，可选择看来浑圆饱满的芒果，或是稍微用手轻触，越有弹性表示其甜度越高。

不藏私再一招：若是外观条件都差不多，民众也可从果蒂的形状来略知一二，一般而言，果蒂较圆润，弧度起伏大的芒果甜度较高，反之，果蒂较平坦的芒果甜度较低。