小时候偷豌豆的事

小时候偷豌豆的事

小时候偷豌豆的事，每个人小时候都有做过坏事，谁让小孩子天生就是一个小淘气包，在小时候我们经常在一些书籍上听故事，学习到很多的道理，下面我们就来学习一下小时候偷豌豆的事，丰富知识面。

　　小时候偷豌豆的事1

不论年龄有多大，儿时的记忆总是抹之不去的，时常间总会想起。我已走过了四十多载的岁月，可每到麦收时节，就不禁想起儿时随小伙伴去生产队麦地里偷豌豆角的事来了。

当今在市场上，虽然也能看到豆角，可跟我小时候偷的豆角吃起来的滋味却不大一样。那时候，生产队种着大片大片的麦子，队里总是在麦田里套种着豌豆，当然只是一片一片的，也不是很多。麦子快发黄的时候，豌豆角也长得饱满了，只是很绿很绿，此时的豆角嫩而好吃，香香的，甜甜的。时常间，几个小伙伴背着家长或者老师，一起偷偷地钻到麦地里，蹲着或者干脆爬着，两只小手摘着豌豆角，少不了担惊受怕，就怕被看守豌豆角的人发现。装满了衣服上的小兜兜，才飞快地跑出麦地。出了豌豆角地就没事了，大家一起走着，逍遥自在地吃着偷来的“战利品”，那滋味就跟吃仙丹一样。

生产队地里套种着豌豆，那可是个稀罕物。把豌豆掺在面粉里，蒸出的馒头呈着为褐色，能吃到这样的馒头可不容易。那时候，只要有人放了哑哑屁，人们就知道她（他）一定吃豌豆蒸的馒头或者吃了豌豆面了。夏天里，队里就会派专人负责看护。看护归看护，可他们也有瞌睡打盹的时候，有个别社员就钻进麦地偷豌豆角了；对孩子们，那看守麦田的人就相对宽松些了。要是被看守人发现了，一般都是大声喊几下，吓一吓的时候多，小伙伴闻声后撒腿那个跑呀，恨不得使出吃奶的力气。说的夸大一点，我后来上高中能跑五千米，都跟那有关系呢。

豌豆角发绿而且嫩着地时候最好吃。用手将豆角皮从细缝中分开，五六个嫩嫩的小豌豆块就呈现在眼前，一下子放进嘴里，甜甜的，嫩嫩的，那口感真不好用语言表达出来呢。豌豆角的皮也能吃，豆角皮只是不能直接吃，要把它最上面的一层很薄很薄的皮慢慢撕去，才好送进嘴里慢慢叼着。那口味的美哟，到现在都能深深地感觉到，简直嘴里都流口水呢。

等到豌豆角由绿慢慢变黄时，豆角里的豌豆块就变老了，硬硬的，吃到嘴里就不好吃了。不过这时候，可以拿回家在大锅里煮煮，豆角颗粒就能吃进嘴里，那滋味真美的很。豌豆后来晒干了主要用来做牲口的饲料，不过，人们食用也很多，蒸馍，吃豌豆面等。

偷豆角伴随着我的童年，让我终生难忘。那时的偷是相对的，也没有负罪感。后来，土地承包到户后，村里就没人套种豌豆了，我再也没有吃过豌豆角。几十年来，一想起麦田，就会想起和小伙伴偷队里豆角的那段“不光彩 ”的童年来。总是忘记不得。

　　小时候偷豌豆的事2

小时候在老家，田地里种着各种各样的粮食，但总是对豌豆情有独钟，因为结豆荚时，总会和小伙伴一起去偷别人家地里的豌豆荚，（自己家也有，也不知道为什么就是想摘别人家的。）边摘边抬头环顾四周，生怕地主人出现，偶尔看见远处有一个人来，

还没看清是不是地主人，拔腿就跑。

（其实地主人也不会真的惩罚我们，都是邻里之间，只不过怕我们把人家的豌豆秧子踩坏而已。）

豌豆成熟后，大多卖给收粮食的以贴补家用，自己也会留一点炒着吃，或者磨成豌豆粉炒熟后冲水喝。

也会抓一把豌豆给家畜饲料里伴着吃。

因为豌豆营养丰富，据上海科学技术文献出版社《食品与营养》一书记载，每百克干豌豆中，蛋白质含量高达约25克，而大米6.9克，标准小麦粉9.9克，玉米粉7.7克，至于其他营养成分也高于白米细面，也高于小米。

给它们喂豌豆吃，让它们身体棒棒的，给家里干活，养的猪过年时就杀了吃肉。

60.70年代的奢侈品

听老人讲过去的事情，总是脑补画面加不敢相信，那个时候如果能有一碗，豌豆糊糊都是大户人家，甚至只有地主家才能喝得起。普通人家几乎没东西吃，更别提豌豆糊糊了。

生活水平逐渐提高，吃的东西花样百变，能吃得起糊糊了，却又去吃鸡鸭鱼肉了，豌豆糊的清香味也逐渐被淡忘，但山西的他们一直在坚持着老味道并传承至今。

有“塞上绿洲”之称的山西省右玉县，拥有独特的`地理条件（高纬度、高海拔），生物生长环境。（无污染、昼夜温差大）所生产的豌豆，自然健康，豆香十足，颗粒饱满。

豌豆糊由石磨磨粉工艺制作，面粉经人工炒熟，不仅保持了豌豆的特有香味和营养成分，而且豆粉口感更细腻，味道更香醇。

豌豆糊食用方便，可作为早餐饮品，在工作之余来杯香浓的豌豆糊，可让你的味蕾享受到最原始纯正自然的美味。

关于豌豆糊你不知道的厉害之处。

1、豌豆糊可抗癌防癌

豌豆糊里面的维生素和多种酶类对亚硝酸胺有很强的分解作用，从而也就减少了癌症的发病率。

2、豌豆糊膳食纤维含量高

这种物质进入人体以后，可以清理肠道垃圾，软化大便，加快大便排出，预防便秘的生成。

3、豌豆糊中酸性成分含量高

豌豆加工成糊状以后，能起到延缓衰老的作用。

4、豌豆糊中含有胡萝卜素

豌豆糊中有大量的胡萝卜素存在，能保护人类的视力，减少病毒和外力对眼睛的影响，能避免视力受损症状的发生。

这是一段回忆，更是一种生活品质。不火爆的食品未必不是好食品。