2岁小孩多吃什么可以补脑
2岁小孩多吃什么可以补脑,为人父母是世界上最幸福最需要责任感的一件事情,每个家长都对孩子抱有很大的期望,希望孩子智力方面能发展好,下面看看2岁小孩多吃什么可以补脑。
1、核桃
要说补脑的食物首选的肯定是核桃,核桃还有不饱和脂肪酸,可以增加脑容量使脑子结构更加完善,从而让宝宝变得聪明,而且和它的口感也特别好,适合两岁的宝宝,而且核桃吃起来也比较方便,除此以外核桃还可以做成核桃粥,或者是和黄豆一起打成核桃豆浆,增加蛋白质是宝宝补脑的最佳选择。
2、牛油果
牛油果是食物中最易脑的食物了,而且口感比较好,宝宝们都喜欢吃。妈妈可以将成熟的牛油果切半取出果核,和牛奶一起打成果昔给宝宝喝。绿绿的颜色让宝宝的胃口大增,也可以将牛油果打成果泥。夹在面包中都是不错的早餐。牛油果中含有丰富的营养元素,不仅可以促进宝宝的身体发育,而且它里面含的不饱和脂肪酸,可以让宝宝变得聪明。
2岁吃什么促进大脑发育
1、核桃。这个食物对于智力的促进作用可以说是不必多说了。不管是大人还是小孩,吃核桃都会或多会少的对智力有促进的作用。2岁的宝宝已经可以尝试坚果类食品。除了核桃,其他的坚果类食品也可以尝试,依照宝宝的口味来购买比较好,但不能吃太多,否则可能会造成宝宝消化不良。
2、鱼汤。鱼汤是一定可以促进宝宝大脑发育的,但一定要注意给宝宝喝鱼汤时的安全问题,尽量只给孩子喝鱼汤就好。2岁的宝宝如果被鱼刺卡到后果不堪设想。
3、鸡蛋。鸡蛋中含有大量的蛋白质,而这些正是宝宝生长所需的营养物质,而且对宝宝智力发展有很大的帮助。但要注意摄入鸡蛋的量也不能过多,一个的量就可以。如果超过一个,即使迟到孩子身体里,营养物质也无法被吸收,只能被浪费排出体外。
1、香蕉
香蕉富含维生素B6会振奋精神。大脑神经细胞的维生素B6含量颇多,人体有了压力就会消耗维生素B6来缓解。人体若缺乏维生素B6,就会导致“幸福物质”5―羟色胺的分泌减少,使人易抑郁。富含维生素B6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西兰花、卷心菜等。
2、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用,可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。
3、花生
花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
4、糙米
糙米富含维生素B1能醒脑提神。维生素B1能将葡萄糖转化成能量,人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳,甚至精神紧张焦虑,注意力无法集中。富含维生素B1的食材有糙米、猪肉等。
5、乳制品
乳制品富含钙可消除紧张不安。钙是天然精神安定剂,能放松神经和肌肉的.细胞,人体若缺钙会导致人易具攻击性,甚至出现肌肉痉挛现象。富含钙的食材有鱼贝类(沙丁鱼、秋刀鱼等)、海藻类(海苔、裙带菜等)以及乳制品(牛奶、酸奶、奶酪等)。
其实,要想维持大脑的正常运作,有效的缓解脑疲劳的症状,脑力工作者是可以采用食补的方法来进行调理的,而香蕉、乳制品、糙米、花生和猕猴桃等食物,就是对大脑的正常运作有帮助的常见食物。
增加脑力的方法
1、锻炼
运动使神经细胞增倍,保护细胞并促进细胞间的神经传输,从而让大脑活动达到最佳状态。
神经细胞在运动中产生一种蛋白质:神经营养因子。其中的脑源性神经营养因子能促进多种化学物质的分泌,不但能促进神经健康,还能提高认知功能和学习能力。
为使锻炼达到最佳效果,建议进行综合性锻炼,包括高强度运动、力量训练、拉伸运动和核心肌群训练。
2、听音乐
早有人提出听音乐可以增强脑力。你也许听说过莫扎特效应,它是说听音乐让人变聪明。研究表明:运动时听音乐能提高冠心病患者的认知水平和语言能力(冠心病和认知能力减退有关)。对正常人来说,听音乐也能提高认知能力和专注力。
3、保持充足睡眠
睡眠不仅是更新身体的必要条件,也是增进脑力和创造力所不可或缺的。睡眠能扫清思维障碍,使大脑能够从新的角度看待问题,这是发挥创造力的关键。
4、补充维生素D
维生素D能增强脑力。研究表明,维生素D作用于脑部的海马体和小脑,这两个部分负责计划、处理信息并形成记忆。
宝宝出生后也需补充足够的维生素D来维持健康的脑功能。对于成年人也类似,缺乏维生素D导致脑力下降,足够的维生素D保证成年人大脑健康。
5、适量补充DHA
二十二碳六烯酸,即DHA,是一种欧米茄-3脂肪酸,它是大脑和视网膜的关键组成部分。大脑约60%由脂肪构成,其中的25%是DHA。DHA还是乳汁中的重要成分,所以母乳喂养的婴儿比奶粉喂养的智商高。
吃什么对孩子大脑好
1、能激发创造力的食品
生姜中含有姜辣素和挥发油,能够使人体内血液得到稀释,流动更加畅通,从而向大脑提供更多的营养物质和氧气,有助于激发人的想象力和创造力。
2、能增强记忆力的食物
黄豆含有丰富的卵磷脂,能在人体内释放乙酸胆碱,是脑神经细胞间传递信息的桥梁,对增强记忆力大有裨益。常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢。菠萝含有很多维生素c和微量元素,且热量小,有助于提高记忆力。
3、能提高灵敏度的食物
核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸,对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌,有助于提高思维的灵敏性。
4、能集中精力的食物
洋葱能稀释血液,改善大脑的血液供应,从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。
5、能提高分析能力的食物
花生含有人体所必须的氨基酸,可防止过早衰老和提高智力,促进脑细胞的新陈代谢,保护血管,防止脑功能衰退。
6、能促进睡眠的食物
小米有显着的催眠效果,若睡前半小时适量进食小米粥,可帮助入睡。
7、能提高效率的食物
糖能顺利地通过大脑的各道屏障进入脑组织而被吸收,可提高人的学习和工作效率。
宝宝吃什么补脑
健脑食物一:黄花菜
黄花菜被人们称为“健脑菜”,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以,儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。而且黄花菜吃起来口感爽脆,相信小朋友不会拒绝这么美味的食物。
除了是“聪明菜”之外,黄花菜对于滋润皮肤、排毒和通便都是非常有好处的,所以,对于小朋友来说,黄花菜也是“健康菜”呀。
美食推荐:黄花菜栗子粉丝煲
材料:栗子267g,黄花菜(干)20g,粉丝47g,油、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉适量。
做法:
1、将栗子放入煮开的热水中,盖锅盖,煮5分钟,关火,捞起栗子,倒去水。
2、剥去栗子的外壳,待用,将黄花菜干用清水泡软,用厨房剪刀剪去梗,温开水泡软粉丝,再过一次冷河,沥干,待用,用适量的蚝油、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉和水拌成芡汁。
3、热油锅,放入蒜头爆香,放入黄花菜,放入栗子,放入砂锅中,放入粉丝,倒入芡汁。
4、盖锅盖,大火煮滚,揭盖,用筷子拌匀,以免粘锅底。
文档为doc格式